薏米性微寒味甘，含有蛋白质、B族维生素等物质，有利水消肿、清热活血、健脾祛湿、温经散寒的功效。
食材主料：黄豆50克、薏米40克、砂糖50克、清水1000毫升
步骤
1.准备食材：黄豆50克，薏米40克，砂糖50克。
2.将黄豆薏米洗净后放入破壁机。
3.加入1000毫升清水。
4.选择豆浆程序，启动。
5.程序结束后，加入50克砂糖，然后用点动程序搅打10秒至糖溶解。
6.滤出装杯即可饮用。
小贴士
1、孕妇忌饮。糖尿病患者饮用时，不宜加糖。
2、用破壁机制作此豆浆，食材无需浸泡。若用其他料理机，黄豆薏米需提前浸泡8-10个小时。
