所需食材：
糯米粉：500克，低筋面粉：50克，清水：700克，盐：5克，糖：10克，腊肠：2根，葱花：2根，虾米：40克， 菜莆 ：30克，步骤1
全家福步骤2
把糯米粉，低筋面粉，盐，糖，放入700克清水中。步骤3
用打蛋器搅拌均匀无颗粒步骤4
不粘镬落少许油，加入虾米，腊肠，菜莆，炒香步骤5
将炒好的腊肠~虾米~菜莆~葱花，加入到搅拌好的粉浆当中。步骤6
搅拌均匀备用。步骤7
加入粉浆。慢火煎。过程要相当耐心。步骤8
煎好的成品。步骤9
切件，上碟。广东咸薄撑的烹饪技巧
煎的时候要有耐心。脆不脆就看这个步骤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
