香酥鸡米花的家常做法(鸡米花 盐酥鸡)

　　面包糠是自己制作的，由于过筛了一遍，比较细腻，反倒没那么饱满了，但是吃起来真的超香，很好吃哦，我盐加的不多，所以很适合干吃，配饮品。

　　食材主料

　　鸡胸肉400g、面包糠适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、椒盐适量、辣椒粉适量、玉米淀粉适量、鸡蛋1个

　　步骤

　　1.鸡胸肉切小块

　　2.加料酒，拌匀

　　3.加点胡椒粉

　　4.少许盐

　　5.一点椒盐

　　6.喜欢吃辣的可以加多点辣椒粉

　　7.腌制一会后放入玉米淀粉中滚一圈

　　8.再在鸡蛋液中洗个澡

　　9.最后在面包糠中打个滚

　　10.锅中加入适量的油后入锅炸至金黄