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广东凤凰盏(广东凤凰盏的做法)

广东凤凰盏(广东凤凰盏的做法)

所需食材:

广式腊肠:两根,猪肉:一小块,咸蛋黄:两颗,盐:一茶勺,料酒:一茶勺,

凤凰盏是广东那边的特色,用广式腊肠做底,放上一颗咸蛋黄,味道咸甜适口,超级下饭~我对大众蔚领最期待的元素是可以有一个简易的可收纳的小厨房,这样子就可以边旅行边制作当地的特色小吃啦哈哈哈~

步骤1

准备好广式香肠

步骤2

将香肠剁成蓉

步骤3

猪肉清洗干净用料理机打成肉糜

步骤4

放入一茶勺盐和料酒,和香肠蓉拌匀

步骤5

将搅拌好的肉放入蛋挞模具内,挖一个小坑放入一颗蛋黄

步骤6

然后蒸十分钟左右即可~

凤凰盏的烹饪技巧


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