酸辣泡椒虾 夏日开胃美食

下面为大家介绍酸辣泡椒虾的做法，有兴趣的赶紧动手咯。

酸辣泡椒虾所需材料

原料：虾

配料：柠檬汁，白醋，糖，泡椒，姜

酸辣泡椒虾的做法

1、把虾去壳有肠线，洗干净备用。

2、在锅里放水烧开，放入姜，然后放入虾仁，焯三分钟，变色后，捞出沥干。

3、在碗里放入泡椒、泡椒汁、糖、柠檬汁和白糖调匀，然后放入虾仁拌匀，放置120分钟即可食用。

小贴士

虾不用焯太久，只要变色后就可以捞起。