吃荠菜的好处 荠菜的好处和作用

荠菜又名鸡心菜，是营养丰富的蔬菜，下面小编就和大家分享荠菜的好处和作用，一起来看看吧。

（图片id：43046057，吃荠菜的好处）

1. 荠菜中含有较多的维生素A，对白内障和夜盲症等眼疾的患者有一定治疗作用。

2. 荠菜有清洁胃肠道的作用，还能有效降低人体血液中的胆固醇含量，同时还可以改善血糖。

3. 荠菜中富含的维生素C能阻断亚硝胺在肠道内形成，能有效减少癌症和心血管疾病的患病概率。

4. 多食荠菜能使人秀发乌黑靓丽。而且荠菜有清热解毒、凉血的作用，能防止头发早白的问题，十分有益。

5. 荠菜有和脾、利水、止血、明目等的作用，对痢疾、水肿、淋症、乳糜尿、各种出血及失血性贫血有一定的帮助。

以上就是小编分享的荠菜的好处和作用。