孜然土豆好吃的做法共7个步骤：1.首先备好材料，把所有要用的东西先备好。2.把土豆切成小条，藕切成片，小葱切碎。3.然后倒油，等油热后放入土豆。4.炸到土豆稍微有点金黄后捞出。。5.放入藕，炸两分钟后盛出...
主料
| 莲藕两个 |
辅料
| 葱四根 | 土豆两个 | 孜然粉一勺 | 盐适量 | 花椒粉半勺 | 白芝麻三匙 | 辣椒粉一勺 | 菜籽油适量 |
孜然土豆的做法，共7个步骤
步骤1 首先备好材料，把所有要用的东西先备好。
步骤2 把土豆切成小条，藕切成片，小葱切碎。
步骤3 然后倒油，等油热后放入土豆。
步骤4 炸到土豆稍微有点金黄后捞出。。
步骤5 放入藕，炸两分钟后盛出。。
步骤6 锅里留少量油，放入土豆、藕，翻炒几下。然后放入盐、辣椒面、花椒面、孜然。炒两分钟后出锅。
步骤7 盛出后撒上葱花，芝麻。
小窍门
炸土豆时，可根据自己喜爱控制。想吃酥一点多炸一下。想吃软的就少炸会。怕吃辣椒的少放辣椒面就行。
