香辣豆花肉片好吃的做法共9个步骤:1.所有材料。2.内脂豆腐切块热水里烫。3.肉切片用料酒、淀粉、盐,生油腌十分钟。4.葱、蒜、香菜切好备用。5.炒香蒜片、葱花。6.加入酱炒出红油。7.加水(或高汤)。8...
豆腐加上肉在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑~~~~ 豆腐的鲜嫩爽滑,肉片汤汁饱满,一道香辣十足的下饭菜~
主料
| 内脂适量 | 肉适量 |
辅料
| 料酒适量 | 淀粉适量 | 盐适量 | 生油适量 | 葱适量 | 大蒜适量 | 香菜适量 |
香辣豆花肉片的做法,共9个步骤
步骤1 所有材料。
步骤2 内脂豆腐切块热水里烫。
步骤3 肉切片用料酒、淀粉、盐,生油腌十分钟。
步骤4 葱、蒜、香菜切好备用。
步骤5 炒香蒜片、葱花。
步骤6 加入酱炒出红油。
步骤7 加水(或高汤)。
步骤8 等酱汤烧热后加入肉片,滑炒一会即可出锅。
装盘。




