样式丰富，口味多样，深受大家喜爱的紫薯豆沙包的做法

紫薯豆沙包是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。紫薯豆沙包是一道美食，主要食材有面粉、红豆沙等，辅料有紫薯、酵母、温水等。这道美食的主要特点在于紫薯的天然紫色，搭配上红豆沙的细腻甜美，口感软糯，营养丰富。制作紫薯豆沙包需要将面团发酵后包入豆沙馅，再蒸制即可。紫薯豆沙包样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！

主料：

普通面粉(400克) ，水(200互) ，酵母(4克) ，温水(溶化酵母)(15克)

辅料：

紫薯(70克) ，脱皮绿豆沙馅(200克)，白糖(50克)，食用油(30克) ，盐(2克)

紫薯豆沙包的做法步骤：

1.把水.白糖,面粉,盐.食用油全部放入面包桶內

2.用15克温水把酵母化开

3.把酵母水倒入

4.按和面键搅拌均匀成面团,然后按发酵键进行发酵

5. 等待发酵至原来面团的两倍大

6.取出分成5分大小面团

7.每个面团都放入紫薯馅

8.卷起来反复擀均匀

9.然后券起来

10.切成同等份量大小

11.把切开的面团压扁放入豆沙馅

12.包好收口朝下摆入蒸锅中.静等35分钟再次发酵体积变大

13.开火蒸20分亨钟即可