椒盐玉米好吃的做法共6个步骤:1.所有原料。2.洗净玉米,青瓜和红椒.再把鲜甜玉米用刀切成颗粒状。3.红椒和青瓜也切成颗粒状。4.把玉米用淀粉裹一下待用。5.锅里倒油,等到6成热后放入裹好淀粉的玉米,用中...
椒盐玉米的做法,共6个步骤
步骤1 所有原料。
步骤2 洗净玉米,青瓜和红椒.再把鲜甜玉米用刀切成颗粒状。
步骤3 红椒和青瓜也切成颗粒状。
步骤4 把玉米用淀粉裹一下待用。
步骤5 锅里倒油,等到6成热后放入裹好淀粉的玉米,用中火炸三四分钟,捞出控干油。
锅里留底油,下红椒和青瓜粒快速翻炒一下,然后倒入油炸过的玉米。继续翻炒一会,加椒盐和味精即可出锅。
小窍门
没有新鲜的甜玉米,可以用冻玉米,但是口感没新鲜的脆。