健康式酸辣粉_健康式酸辣粉是什么

所需食材：

红薯粉：适量，葱蒜末：适量，花生米：十粒，盐：适量，酱油：一点点，糖：一点，醋：适量，油：适量，麻油：适量， 小丸子 ：适量，菠菜：适量，豆芽：适量， 麻辣烫底料 ：一小块，

不知道为什么 就是钟爱米线酸辣粉这一类的“垃圾食品”也许是上学的时候都没吃够 现在都讲究健康都好久没有在那种路边小店吃了 今天突然馋了 那就自己在家做吧

步骤1

红薯粉提前泡好

步骤2

锅内放油 葱蒜末爆香

步骤3

加入麻辣烫底料炒出红油

步骤4

加适量的水 不要多 刚刚够煮粉就好

步骤5

下入红薯粉跟小丸子

步骤6

水开以后放入豆芽菠菜少量盐糖酱油关火 依自己口味调入醋跟麻油

步骤7

放上香菜末跟花生米就可以大快朵记啦

酸辣粉的烹饪技巧

红薯粉一定要提前浸泡 不然不易煮熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！