番茄炒蛋好吃的做法共4个步骤：1.番茄切丁，鸡蛋打散加适量盐备用。2.热锅凉油，下入鸡蛋，用筷子即可搅拌，以有香味为准，呈出成盘。3.葱姜切丝，热锅热油，倒入葱姜丝，爆香，放入番茄，炒至有水渗出，倒入碎鸡...
后面的是婆婆做的柠檬烤鱼，我的只是个配菜，法国火候小，说是炒，其实是炖出来的。
番茄炒蛋的做法，共4个步骤
步骤1 番茄切丁，鸡蛋打散加适量盐备用。
步骤2 热锅凉油，下入鸡蛋，用筷子即可搅拌，以有香味为准，呈出成盘。
步骤3 葱姜切丝，热锅热油，倒入葱姜丝，爆香，放入番茄，炒至有水渗出，倒入碎鸡蛋。
糖，盐适量，呈盘即可。
