北方烙馍好吃的做法共6个步骤:1.准备面粉,加入温水,用筷子搅拌成絮状(省的手上粘太多面),和成面团(手光,面光,盆光),稍微软一点2.擀面杖擀成圆形,薄一点,比超市的饺皮还要薄,这样最后吃起来面的味道不...
主料
| 素菜适量 |
辅料
| 水适量 | 面粉适量 |
北方烙馍的做法,共6个步骤
步骤1 准备面粉,加入温水,用筷子搅拌成絮状(省的手上粘太多面),和成面团(手光,面光,盆光),稍微软一点
步骤2 擀面杖擀成圆形,薄一点,比超市的饺皮还要薄,这样最后吃起来面的味道不会太厚
步骤3 锅内不用放油,锅内不要有水,锅烧热,把擀好的面放入锅内,过程中会看到面微微的鼓起
步骤4 给大家欣赏一下,哈哈,做到两面发黄就可以出锅了
摊平,放入炒好的菜,放点酱或者辣椒油都可以的,卷起来,完工
像不像鸡肉卷??,哈哈




