嫩滑海鲜蛋羹怎么做好吃？嫩滑海鲜蛋羹的家常做法

步骤1 鸡蛋在碗中加盐打散，加入牛奶打至均匀。

步骤2 鲜虾去头 去皮切碎放进鸡蛋碗中。如果老人小孩吃要剁成泥。

步骤3 锅中放水开后隔水蒸15分钟 ，为了不让水蒸气流进碗里鸡蛋碗一定要盖盖。

倒入适当的美味鲜酱油，香油。

一碗嫩滑的海鲜蛋羹就做好啦。口感非常好，嫩嫩滑滑的，像豆腐脑。