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炸油馍圈怎么做好吃?炸油馍圈的家常做法

炸油馍圈好吃的做法共4个步骤:1.摔打好的油条面2.取一团,抻成条,缠绕到两根手指上,形成中空的圆圈3.放入热油锅里,注意用筷子插到圆圈中间不停转动,才能炸成油馍圈4.成品,就是没法中间加鸡蛋了
在家乡还有一种类似油条的美食,就是油馍圈,一般是炸杠油条的摊上有卖,炸杠油条是平底锅,油馍圈是炸成圆圈,中间还可以加入鸡蛋一起炸,使口感更加丰富,现在街上炸杠油条的少了,炸油馍圈的就更少了

主料

油条面适量 调和油适量

炸油馍圈的做法,共4个步骤

步骤1 摔打好的油条面

步骤2 取一团,抻成条,缠绕到两根手指上,形成中空的圆圈

步骤3 放入热油锅里,注意用筷子插到圆圈中间不停转动,才能炸成油馍圈

成品,就是没法中间加鸡蛋了

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