炒米线好吃的做法共4个步骤：1.备好所有用料2.先把包菜切丝，蒜切末，米线煮下水开后煮1-2分钟，盛出备用。3.起锅炒鸡蛋，油热后直接放入鸡蛋（这样炒出来来的鸡蛋颜色分明），炒好后盛出备用。4.热锅凉油...
主料
| 米线1袋 | 鸡蛋2个 | 包菜1/4个 |
辅料
| 甜面酱1勺 | 胡椒粉少许 | 盐少许 | 鸡精适量 | 大蒜2瓣 | 葱1段 |
炒米线的做法，共4个步骤
步骤1 备好所有用料
步骤2 先把包菜切丝，蒜切末，米线煮下水开后煮1-2分钟，盛出备用。
起锅炒鸡蛋，油热后直接放入鸡蛋（这样炒出来来的鸡蛋颜色分明），炒好后盛出备用。
热锅凉油，放入葱花翻炒后，放入包菜丝继续翻炒（包菜打蔫后），放入甜面酱翻炒均匀，加1碗水，水开后放入米线，待汤汁快收一半的时候放入，鸡蛋、盐、胡椒粉、继续翻炒至汤汁收完，放鸡精香油蒜末出锅。
