样式丰富，口味多样，深受大家喜爱的红糖南瓜小饼怎么做

红糖南瓜小饼是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。红糖南瓜小饼样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。红糖南瓜小饼的做法不繁琐，只需要清洗食材，简单改刀即可，这道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的几分钟关火出锅。

主料：

南瓜(适量) 红糖(适量) 清水(适量) 糯米粉(适量)

红糖南瓜小饼的做法步骤：

1，将南瓜带皮切块，加清水煮20分钟左右至熟。或者是上锅蒸，如果上锅蒸就去皮蒸。

2，乘热将南瓜去皮，捣碎。

3，带凉后，加入白糖，热水，糯米粉。糯米粉和热水要视情况加。

4，用手揉匀，揉至光滑成团。

5，用手摁出一个个小圆饼，不用太厚。

6，将红糖加入清水上锅煮开，糖与水是1:2。

7，将煮开的糖水放入糯米饼。

8，放入锅中煮2~4分钟左右，期间要翻面。

9，最好的小圆饼乘出摆盘，淋上糖浆。