香葱土豆丝好吃的做法共7个步骤:1.各材料2.土豆丝内加入调味料与生粉3.拌好后下葱花4.热锅,下小许油5.下土豆丝材料6.加盖焖透7.两面煎至金黄即可上碟
土豆,即马铃薯,广东人又叫它薯仔,哈哈,有点笨蛋的意思;其实土豆一点都不笨,还对人体大有好处,含多种维生素,特别是维生素C,维生素A,维生素B1,B2,钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素;吃土豆容易有饱腹感,可以减少肉类食物的摄入,这样就能达到有减肥的效果了。土豆吃法较为百变,煲汤,凉拌,焖煮,清炒...都很可口,那个酸辣土豆丝可是道名菜呀,因为口感好,大人小朋友都特爱吃,我常做的就是土豆焖鸡、排骨之类,凉拌或是炒土豆丝嘛,也少不了。
主料
土豆适量 | 葱适量 | 生粉适量 | 盐适量 | 黑椒粉适量 | 鸡粉适量 |
香葱土豆丝的做法,共7个步骤
步骤1 各材料
步骤2 土豆丝内加入调味料与生粉
步骤3 拌好后下葱花
步骤4 热锅,下小许油
步骤5 下土豆丝材料
步骤6 加盖焖透
两面煎至金黄即可上碟