可乐鸡翅（懒人菜系列）_可乐鸡翅咱做

所需食材：

鸡中翅：500g，姜片：3片，可乐：550ml，生抽：适量，料酒：适量，油：80ml，食盐：适量，

一道听名字就觉得很好吃的鸡翅，一道看着像糖醋排骨却风格迥异的鸡翅，虽然名副其实的用可乐烧制，口味却是满满的烤翅香，如此神奇的菜谱，你怎能不拥有！

做法步骤：

1.1、将鸡翅两面各斜切三刀。

2.2、加入适量食盐。

3.3、加入适量料酒。

4.4、轻柔的抓捏以便鸡翅更好的吸收腌制，静置腌制15分钟。

5.5、切取3片姜片备用。

6.6、热锅，倒油。

7.7、将鸡翅下锅煎炸。

8.8、煎炸至鸡翅双面出现略微焦黄。

9.9、倒入准备好的可乐，没过鸡翅（泡沫不计）。

10.10、倒入少许生抽。

11.11、加入姜片。

12.12、中火5分钟转小火5分钟（转小火时将浮沫撇掉）（收汁）

13.13、装盘

小贴士：

此做法为懒人快速做法，部分步骤精简化可能不是最完美，但是绝对是最便捷，并且精简的步骤不影响口感，如对懒人菜系或更多食谱有兴趣的可以关注酱酱获得最新菜谱哦！