红烧青萝卜好吃的做法共10个步骤:1.主辅料: 青萝卜、红烧汁2.把青萝卜洗净切条。3.热油,炒香葱花。4.放入萝卜条。5.翻炒均匀。6.加入红烧汁7.旺火烧开。8.加少许盐调味,小火烧制10分钟。9.收...
青萝卜一般用于腌渍咸菜的较多,用青萝卜烹制菜肴也是第一次。说来也巧,正好家里有一碗红烧汤汁,还有一块青萝卜,就用这两样烧制,结果成品菜肴的味道还可以。很简单的一道家常菜。价格还便宜。
主料
| 青萝卜半个 |
辅料
| 食用油适量 | 盐少许 | 红烧汁1碗 | 葱适量 |
红烧青萝卜的做法,共10个步骤
步骤1 主辅料: 青萝卜、红烧汁
步骤2 把青萝卜洗净切条。
步骤3 热油,炒香葱花。
步骤4 放入萝卜条。
步骤5 翻炒均匀。
步骤6 加入红烧汁
步骤7 旺火烧开。
步骤8 加少许盐调味,小火烧制10分钟。
步骤9 收汁,即可关火。
步骤10 出锅装盘,即可上桌。
小窍门
1、因为红烧汁有咸味,所以放盐要少。
2、最后根据汤汁的多少决定用不用收汁,喜欢汁多的,不收汁也可以。
2、最后根据汤汁的多少决定用不用收汁,喜欢汁多的,不收汁也可以。




