叉烧酱香豆腐好吃的做法共10个步骤:1.备好食材:老豆腐洗净拭干水分,老姜,大蒜,小葱洗净备用;2.豆腐切均匀厚薄的片,葱姜蒜分别切末;3.将姜末,蒜末,蚝油,叉烧酱,盐混合,搅拌均匀;4.空气翻炸锅放入...
大概是遗传,我老爸爱吃豆腐,我也爱吃豆腐~~~~
豆腐的各式各样做法我都爱,麻婆豆腐,家常豆腐,鸡刨豆腐等等~~~
最近我又爱上了各式各样的煎豆腐,炸豆腐~~
这当然得归功于空气翻炸锅~~
既省事又省油,还能一边下厨,一边做自己的事~~
豆腐的各式各样做法我都爱,麻婆豆腐,家常豆腐,鸡刨豆腐等等~~~
最近我又爱上了各式各样的煎豆腐,炸豆腐~~
这当然得归功于空气翻炸锅~~
既省事又省油,还能一边下厨,一边做自己的事~~
主料
| 老豆腐0.5块 |
辅料
| 植物油10克 | 姜片2片 | 大蒜3瓣 | 小葱2颗 | 蚝油1勺 | 叉烧酱1.5勺 | 盐1/3小勺 | 藤椒油3毫升 |
叉烧酱香豆腐的做法,共10个步骤
步骤1 备好食材:老豆腐洗净拭干水分,老姜,大蒜,小葱洗净备用;
步骤2 豆腐切均匀厚薄的片,葱姜蒜分别切末;
步骤3 将姜末,蒜末,蚝油,叉烧酱,盐混合,搅拌均匀;
步骤4 空气翻炸锅放入炸篮,铺上锡纸,刷上一层植物油;
步骤5 放入豆腐块;
步骤6 刷上第3步调好的酱料;
步骤7 合上盖子,接通电源,时间设置为14分钟;
步骤8 豆腐翻面,再刷入酱料;合上盖子,接通电源,时间设置为8分钟;
步骤9 程序结束后,撒上葱花,淋入少许藤椒油;
【叉烧酱香豆腐】做好啦。
小窍门
1、豆腐切得厚薄均匀,炸熟的时间才一致;
2、调料可根据自己喜好调整;
2、调料可根据自己喜好调整;




