广东马拉糕_广东马拉糕的做法视频

所需食材：

低筋面粉：213克， 三花淡奶 ：150克，奶粉：100克，鸡蛋：6个，吉士粉：16.5克，酵母：5克，小苏打：5克，细砂糖：240克，牛奶：125克，泡打粉：7.5克，花生油：75克，

因为父亲，所以爱做美食，还要做一个优秀的美食者，告慰天堂的父亲。爸爸女儿永远爱你……

步骤1

用锅烧开热水，用盘装白糖，三花淡奶隔热水熔化白糖。再加入泡打粉。

步骤2

把低筋面粉加入盘搅拌均匀，没有颗粒为止。

步骤3

再加入吉士粉，奶粉，小苏打，酵母，拌匀。鸡蛋一个一个加入拌匀（切记），用隔筛过滤粉浆（这是关键），盖上保鲜膜发酵30分钟。

步骤4

加入牛奶/酵母（这个要预先做好）

步骤5

最后加入花生油拌匀

步骤6

上锅蒸60分钟（蒸的时间越久，颜色就会越深，关键哦）

步骤7

开痴啰，味道非常好。

广东马拉糕的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！