荷兰豆炒腊肉好吃的做法共8个步骤：1.准备的原料。2.荷兰豆按图所示撕掉老茎。3.腊肉切片，红椒切丝。4.热锅凉油，加入肉片。5.中火煸炒十几秒，加入红椒丝再炒十几秒。6.加入处理干净的荷兰豆。7.再大火...
就像很多父母一样，回城时我们的后备箱也是满满的，妈妈也提前给我们准备的咸鸡，咸鱼，咸肉，香肠，乡下榨的菜籽油，大米，芋头.......还有一床新被子,点点滴滴，都浸这浓浓的母爱在里面,如今开吃这些腊味又能想起和父母在一起的时光，想起小时候一件件一桩桩，想起那时在家父母烧这些的腊味的各种方法，我也照瓢画葫芦，做菜了！！！
主料
| 荷兰豆250克 | 腊肉1块 |
辅料
| 红椒1只 | 盐适量 | 食用油适量 |
荷兰豆炒腊肉的做法，共8个步骤
步骤1 准备的原料。
步骤2 荷兰豆按图所示撕掉老茎。
步骤3 腊肉切片，红椒切丝。
步骤4 热锅凉油，加入肉片。
步骤5 中火煸炒十几秒，加入红椒丝再炒十几秒。
步骤6 加入处理干净的荷兰豆。
步骤7 再大火翻炒十几秒，加入少许的盐，一大勺的水炒匀烧几十秒。
步骤8 清爽下饭的荷兰豆炒腊肉就可以了。
小窍门
1盐不要多腊肉有咸味。
2荷兰豆上老茎去掉口感更好。
2荷兰豆上老茎去掉口感更好。
