柠檬蜂蜜樱桃萝卜好吃的做法共6个步骤:1.樱桃萝卜切去头尾两边,用筷子垫着樱桃萝卜两边,用刀横着切再顺着切成底部不断的十字花刀。2.将所有切好的樱桃萝卜放在大碗中,加入少许盐腌制15分钟。3.这时会有析出...
这是一道开胃爽口清脂菜,酸酸甜甜的,还带着淡淡的柠檬的香味。酸酸甜甜的佐粥小菜,简单又方便,做了个造型,赏心悦目。
主料
| 樱桃萝卜适量 |
辅料
| 柠檬适量 | 盐适量 | 白醋适量 | 蜂蜜适量 |
柠檬蜂蜜樱桃萝卜的做法,共6个步骤
步骤1 樱桃萝卜切去头尾两边,用筷子垫着樱桃萝卜两边,用刀横着切再顺着切成底部不断的十字花刀。
步骤2 将所有切好的樱桃萝卜放在大碗中,加入少许盐腌制15分钟。
步骤3 这时会有析出许多水,然后用清水把萝卜清洗几遍。
步骤4 将小碗中加盐、白醋、白糖搅拌均匀。
步骤5 樱桃萝卜轻轻挤掉水分,放在另外容器中,加入两片柠檬。倒入调料汁搅拌一下。放入冰箱冷藏半小时。
步骤6 黄瓜切片,樱桃萝卜放在黄瓜上面摆个造型。




