脆爽黄瓜片好吃的做法共3个步骤：1.将黄瓜对半切，除去黄瓜籽洗干净。洗好的黄瓜切成片，形状依个人喜好。（切好的黄瓜片放入保鲜盒内）2.黄瓜片加入少许盐后，开始摇晃保鲜盒，使黄瓜水快速渗出，待黄瓜片变软后...
酸爽脆的黄瓜片，好吃开胃又下饭。
主料
| 黄瓜一根 | 酱油适量 | 干辣椒若干个 | 大蒜两瓣 | 盐适量 | 香醋适量 |
脆爽黄瓜片的做法，共3个步骤
步骤1 将黄瓜对半切，除去黄瓜籽洗干净。洗好的黄瓜切成片，形状依个人喜好。（切好的黄瓜片放入保鲜盒内）
步骤2 黄瓜片加入少许盐后，开始摇晃保鲜盒，使黄瓜水快速渗出，待黄瓜片变软后，用清水洗干净，并沥干多余水份。
沥干水份的黄瓜片加入切好的辣椒和蒜，加入少许盐，香醋和酱油适量（喜欢放香油的也可以放香油）。再摇晃保鲜盒2-3分钟，即可装盘。
