辣炒鸡好吃的做法共11个步骤：1.鸡洗净剁成小块2.拌上淀粉3.放入油锅炸至焦黄，取出沥油4.尖椒洗净切好5.葱姜辣椒准备好6.锅里油热加入葱姜辣椒炒香7.放入鸡块煸炒8.加入酱油继续煸炒9.加入尖椒翻炒...
家常菜---辣炒鸡。冰箱里还有半只鸡，本来打算炖汤的，可儿子说不想喝汤，就做个辣炒鸡吧，O(∩_∩)O哈哈~味道很不错
主料
| 鸡半只 |
辅料
| 尖椒3个 | 小辣椒4个 | 食用油适量 | 盐适量 | 葱适量 | 姜适量 | 酱油1勺 | 淀粉适量 | 蚝油适量 |
辣炒鸡的做法，共11个步骤
步骤1 鸡洗净剁成小块
步骤2 拌上淀粉
步骤3 放入油锅炸至焦黄，取出沥油
步骤4 尖椒洗净切好
步骤5 葱姜辣椒准备好
步骤6 锅里油热加入葱姜辣椒炒香
步骤7 放入鸡块煸炒
步骤8 加入酱油继续煸炒
步骤9 加入尖椒翻炒
步骤10 加入蚝油翻炒均匀
步骤11 最后加入盐调匀出锅
小窍门
用油炸制后的鸡肉再炒味道很棒
