广东名菜
广东名菜的做法说明
来广东必有一道菜
广东名菜的食材和调料
| 上海青 | 8颗 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 肥肉 | 1块 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鸡精 | 0.5勺 |
广东名菜的做法与步骤
- 第1步.
洗干净
- 第2步.
加水烧开，并加入各种上述准备的调料，待烧开后，加入菜芯，煮1分钟，将菜芯捞起来装盘
- 第3步.
用肥肉炼制猪油成猪油渣，将热油浇汁菜芯上，并倒上少许耗油，出锅
小贴士
注意煮菜芯时间，1-3分钟就够了
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除
来广东必有一道菜
| 上海青 | 8颗 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 肥肉 | 1块 |
| 耗油 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鸡精 | 0.5勺 |
洗干净
加水烧开，并加入各种上述准备的调料，待烧开后，加入菜芯，煮1分钟，将菜芯捞起来装盘
用肥肉炼制猪油成猪油渣，将热油浇汁菜芯上，并倒上少许耗油，出锅
注意煮菜芯时间，1-3分钟就够了
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