豌豆火腿丁

   家常时鲜，最简单的做法最原汁原味的做法最好吃。

方法与步骤

姜切丝，蒜切片待用。

洗净新鲜豌豆，沥干水备用。

火腿丁切1cm见方小块备用。

有过爆香姜蒜，下豌豆翻炒至微微变色，撒盐调味。

加入火腿丁翻炒起锅。

注意事项：
1.火腿丁可以用里脊丁，午餐肉或者火腿肠代替。2.豌豆炒过会变皱皱的，注意不要炒过头失水过多。