懒人酱炖南瓜
懒人酱炖南瓜的做法说明
下饭，很下饭，非常下饭
懒人酱炖南瓜的食材和调料
| 南瓜 | 半个小南瓜 |
| 香菜 | 适量看个人喜好 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 1—2片 |
| 八角 | 1个 |
| 食用油 | 一点点 |
| 盐 | 1茶匙（按个人口味添加） |
| 糖 | 一茶匙 |
| 农家酱 | 1/3 |
| 清水 | 适量 |
懒人酱炖南瓜的做法与步骤
- 第1步.
小南瓜洗净去籽
- 第2步.
葱切碎
- 第3步.
南瓜去皮切成块状（只要不太大就好
- 第4步.
香菜切碎备用
- 第5步.
锅中放入少许油烧热后放入切好的南瓜，炒至微焦（闻到南瓜甜甜的味道即可
- 第6步.
加入葱姜八角翻炒一下下
- 第7步.
加入1/3炒勺的农家酱翻炒
- 第8步.
我用的是这种有一点臭臭的农家酱
- 第9步.
加入适量清水，末过南瓜即可
- 第10步.
烧开后加入一点点白糖和适量盐搅匀后调小火（汤一直开着就行）盖上锅盖继续炖它20—25分钟看它自己造化，时间到了后开盖调大火收汤
- 第11步.
汤收到基本消失后弄碎它，让它变成南瓜泥就可以出锅了～
- 第12步.
倒入碗里后加入香菜，个人喜欢吃香菜所以加的比较多，这样就算成品啦
小贴士
干面的南瓜炖出来会更好吃
