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香煎嫩豆腐

香煎嫩豆腐

香煎嫩豆腐的做法说明

家里没有葱,就没有放了,咸淡根据个人口味放哦,也可以用电饭锅做。

香煎嫩豆腐的食材和调料

豆腐 1块
鸡蛋 1个
酱油 1小勺
油 适量
葱 适量
盐 适量

香煎嫩豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块抹点盐、鸡蛋打散加适量盐。

  2. 第2步.

    把豆腐放入蛋液中,翻均匀,让豆腐都粘上蛋液。

  3. 第3步.

    锅里放油,加入豆腐煎制两面金黄。

  4. 第4步.

    放入酱油。

  5. 第5步.

    酱油收汁即可

  6. 第6步.

    完成。

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