超简单的大餐：鲜虾白菜豆腐汤
超简单的大餐：鲜虾白菜豆腐汤的做法说明
这是一道为了利用剩菜而灵光乍现的高颜值、超级简单的镇场子汤菜。特点：鲜！白菜鲜、豆腐鲜、虾鲜！好看！简单！
超简单的大餐：鲜虾白菜豆腐汤的食材和调料
| 海虾 | 随意 |
| 豆腐 | 1小块 |
| 白菜 | 数片 |
| 葱花 | 适量 |
超简单的大餐：鲜虾白菜豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
大虾去掉虾线，豆腐切片，白菜切丝备用。
- 第2步.
锅中加入适量油，加葱花爆香。
- 第3步.
放入大虾翻炒至变色。
- 第4步.
加入适量的清水烧开。
- 第5步.
放入白菜搅拌均匀。
- 第6步.
放入豆腐大火烧开后转至中小火炖煮5至8分钟左右。
- 第7步.
调入适量的盐即可出锅。
小贴士
盐不要一下子放多，边放边尝汤就好了。别的不需要放，食材本身的味道就足够惊艳了。PS，用好看的汤碗！会特别有成就感～
