爆炒八爪鱼
爆炒八爪鱼的做法说明
一，八爪鱼是一种温性食物，对于女性而言，可以补充体虚，能起到催乳、增乳的作用；对于男性而言，可起到补肾作用。第二，八爪鱼中含有大量的蛋白质以及胶原蛋白，可以使皮肤变得有光泽，能起到美白养颜的功效。第三，八爪鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，能有效降低体内的胆固醇，预防高血压、高血脂的发生。
爆炒八爪鱼的食材和调料
| 八爪鱼 | 五只 |
| 剁椒 | 5勺 |
| 蒜 | 五瓣切片 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 大葱 | 1根切片 |
| 花椒 | 8粒 |
| 小青椒 | 6个切块 |
| 料酒 | 适量 |
爆炒八爪鱼的做法与步骤
- 1.
清理鱿鱼，焯水，切好备用
- 2.
油烧热后倒入八爪鱼翻炒，出锅
- 3.
将，姜片，剁椒，青椒，蒜片，花椒，大葱倒入烧好的油中爆炒，调味
- 第4步.
倒入鱿鱼，翻炒，加料酒，翻炒，出锅
