好吃的家常三鲜馄饨
应桐小食 收藏好吃的家常三鲜馄饨的做法说明
儿子和女儿都特别喜欢吃的小馄饨，虾仁的鲜香……要流口水啦！
好吃的家常三鲜馄饨的食材和调料
| 虾 | 一斤 |
| 猪肉糜 | 1斤 |
| 蘑菇 | 6个 |
| 葱 | 3根 |
| 十三香 | 适量 |
| 鸡精 | 三分之一勺 |
| 生抽 | 2到3勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 1点点 |
好吃的家常三鲜馄饨的做法与步骤
- 1.
新鲜的大虾放冰箱冷冻半小时，取出剥壳，新鲜的虾仁剁碎！蘑菇剁碎，葱花剁碎！
- 第2步.
虾肉，肉糜，蘑菇，葱碎，食用油，料酒，生抽，老抽，鸡精，香醋，十三香，一点点白糖，盐搅拌均匀！如图！
- 第3步.
买的这种小馄饨皮，大概150张，这个配方！
- 第4步.
每个人包馄饨都不一样，这是我的包法！
- 5.
汤头浓郁很重要，如果有时间，可以炖一点骨头汤，那就更好吃了，如果没有炖也没关系，我一般就是用这个方法做，做出来口感特别好，而且特简单！
- 第6步.
紫菜适量，白水煮开，然后下馄饨，稍微放一点点食用盐，不要太多哦，不然会咸呢！（我喜欢放一把青菜🥬，这样荤素搭配）
- 第7步.
碗里放一点生抽，香醋，小葱碎，香菜，香油，馄饨煮好后，一勺热汤浇在碗里，味道就很好啦，然后捞馄饨放在碗里！
- 第8步.
特别好吃，虾的鲜香，配合肉和蘑菇的香味，总之，好吃好吃！
