油焖大虾

油焖大虾的做法说明

菜品简介：大虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有很高的食疗营养价值。这道油焖大虾，鲜香可口，美味营养。

油焖大虾的食材和调料

油焖大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   1、虾开背去虾线，清洗干净。

2. 第2步.

   2、放入豆油，葱姜蒜爆锅。 3、放入大虾翻炒。

3. 第3步.

   4、放入辣酱、料酒等调味品。 5、虾变色后盛出装盘。