开胃下饭的糖醋排骨
Tr小厨娘 收藏开胃下饭的糖醋排骨的食材和调料
| 排骨 | 克 |
| 醋 | 勺 |
| 冰糖 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 白芝麻 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
开胃下饭的糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
新鲜排骨，和姜片准备
- 第2步.
排骨和姜片冷水下锅，水开就捞出来热水冲洗干净
- 第3步.
煎至微黄增加口感，喜欢软软的就不用煎了
- 第4步.
加冰糖后和盐，加水末过一半排骨，盖盖儿焖煮20分钟
- 第5步.
开盖收汁
- 第6步.
起锅前加醋
- 第7步.
开动～
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