清炒秋葵
最爱天天天蓝2013 收藏清炒秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 16根 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 小米椒 | 1个 |
| 酱油，盐，糖，油，水 | 适量 |
清炒秋葵的做法与步骤
- 第1步.
秋葵放开水里煮一到两分钟，捞出来过冷水，等凉后切片
- 第2步.
蒜瓣和小米椒切片
- 第3步.
做个调味汁，酱油，盐，糖加一点点水搅拌均匀即可（酱油可以再少点，颜色没那么深）
- 第4步.
锅热放油转小火爆香蒜瓣辣椒
- 第5步.
倒入秋葵转中火翻炒一下倒入调味汁炒匀
- 第6步.
酱油有点多了所以颜色太深
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