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青菜菜谱2⃣️1⃣️-秋葵炒蛋(小清新风格)

青菜菜谱2⃣️1⃣️-秋葵炒蛋(小清新风格)

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青菜菜谱2⃣️1⃣️-秋葵炒蛋(小清新风格)的做法说明

回家顺路买了秋葵…白灼?蒸蛋?不如就炒蛋吧!简单的方式就好

青菜菜谱2⃣️1⃣️-秋葵炒蛋(小清新风格)的食材和调料

秋葵 150克
鸡蛋 2个
少量

青菜菜谱2⃣️1⃣️-秋葵炒蛋(小清新风格)的做法与步骤

  1. 第1步.

    秋葵焯水30秒。(️其实在这里我的真诚建议是:先别着急切开,一整根秋葵焯烫后再切,不然沥干水分等过程非常麻烦,而且营养容易流失。)至于我为啥切开了呢?天太热…我可能有点懵,脑子没转过弯来

  2. 第2步.

    将鸡蛋打入秋葵中,加入少许盐调味即可。

  3. 第3步.

    热锅热油,倒入以上食材,大火翻炒均匀就好。

小贴士

也可以将鸡蛋和秋葵分开炒,别样风味~

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