风湿病的五种食疗方法

食疗对风湿病人也大有裨益，而辨证配膳是食疗的基本原则，风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品；寒者宜用胡椒、干姜等温热之品，忌生冷；湿痹者宜用茯苓、薏米等药品；热痹者一般是湿热之邪交织，药膳宜用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜，而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。下面给大家推荐几款风湿病的食疗方法。

风湿病的五种食疗方法

食疗方法1：木瓜烧猪蹄筋

【食材】木瓜30克，猪蹄筋300克，青菜头100克，料酒、姜、葱、盐各适量。

【做法】猪蹄筋用清水漂洗干净、切段;青菜头洗净，切小块;姜切片，葱切段。将所有食材一起放入砂锅内，加水适量，武火烧开，改用文火炖1小时即成。每日1次。

【功效】舒筋活络、化湿和胃。适用于筋脉拘急、风湿痛、关节不利等症。

食疗方法2：童子鳝泡酒

【食材】童子鳝0.5公斤、白酒1公斤

【做法】童子鳝用绳系尾，悬于窗口处阴干后，泡入白酒中，浸泡1个月后即可，每日2次，每次1匙，2个月为1疗程。

【功效】童子鳝性温善窜，能活血舒筋、驱风除湿。

食疗方法3：白番鸭肉汤

【食材】白番鸭肉1千克，植物油1匙，黄酒3匙

【做法】炖鸭至酥烂，喝汤吃肉。

【功效】白番鸭补脏腑、强筋骨。本方能祛风除湿、润五脏、利筋骨，适用于风湿筋骨痛。

食疗方法4：猪肉辣椒根汤

【食材】猪瘦肉100克，辣椒根90克

【做法】猪瘦肉、辣椒根共煮汤，调味即可，每天1次，连吃5-7天。

【功效】本方对寒邪偏胜、疼痛剧烈的寒痹患者有益。

食疗方法5：五加皮酒酿

【食材】五加皮50-100克，糯米500-1000克。

【做法】将五加皮洗净，加水适量，泡透煎煮，每30分钟取煎液1次，煎取2次。再将煎液与糯米同煮成糯米干饭，待冷，加酒曲适量拌匀，发酵成为酒酿。每天适量食用。

【功效】本方适用于湿邪偏胜、重着酸楚的湿痹