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金针菇烧油面筋

金针菇烧油面筋

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金针菇烧油面筋的食材和调料

金针菇 1把
油面筋
蚝油 1勺
生抽 1勺
盐 1小勺
胡椒粉
糖(鸡精)
葱姜蒜

金针菇烧油面筋的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇洗净去根部,油面筋水冲一下剪一道口

  2. 第2步.

    热锅加油,葱姜蒜爆香

  3. 第3步.

    放入金针菇翻炒一下,加蚝油生抽

  4. 第4步.

    放入油面筋,加少许清水

  5. 第5步.

    加盖焖煮2分钟,加适量的盐,胡椒粉、一丢丢糖调味

  6. 第6步.

    洒上少许葱花装饰即可出锅

  7. 第7步.

    好吃看得见

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