【厨房小白必备的下饭神器】不加一滴水好吃到舔盘的干锅花菜
一只璇宝 收藏【厨房小白必备的下饭神器】不加一滴水好吃到舔盘的干锅花菜的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 白花菜 | 1只 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
【厨房小白必备的下饭神器】不加一滴水好吃到舔盘的干锅花菜的做法与步骤
- 第1步.
菜花削成小朵，在盐水里浸泡15分钟
- 第2步.
大蒜切片
- 第3步.
干辣椒切段
- 第4步.
洋葱切细丝备用
- 第5步.
冷锅热油
- 第6步.
油热放干辣椒炒至变色
- 第7步.
下蒜片炒出香味
- 第8步.
下洋葱炒软
- 第9步.
下花菜
- 第10步.
加一勺蚝油
- 第11步.
两勺生抽
- 第12步.
盖盖儿焖30秒
- 第13步.
开盖翻炒至菜花变软
- 第14步.
再根据口味加入适量盐调味，翻炒均匀再焖30秒
- 第15步.
出锅装盘！一道超级下饭菜就做好啦！！
