香辣炸鸡翅
小瑾吃美了 收藏香辣炸鸡翅的做法说明
好吃到飞起来的香辣炸鸡翅～
今天实在嘴馋，又觉得外卖的炸鸡翅更加不健康，于是决定亲自下厨炸鸡翅解馋
绝对简单好做美味，分享给大家一起解馋～
香辣炸鸡翅的食材和调料
| 鸡翅 | 7个 |
| 料酒 | 4大勺 |
| 盐 | 小半勺（本人口味偏淡，爱盐的同学可多加一点点） |
| 黑胡椒 | 2勺（凭喜好可增减量哦） |
| 辣椒粉 | 2勺（不爱辣的小伙伴可减量） |
| 姜 | 7片（本人超爱姜，放的较多，小伙伴可减量） |
| 面粉 | 倒1平盘（不够再加，不会浪费） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 倒1平盘（不够再加，不会浪费） |
| 菜籽油 | 300ml |
香辣炸鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
准备好调料哦～以及今天的解馋主角鸡翅～预备～开始
- 第2步.
鸡翅用厨房纸擦干水，用料酒、盐、黑胡椒、辣椒粉、姜腌制20分钟左右（如果有时间腌制更长时间，相信会更加入味）
- 第3步.
把腌制好的鸡翅按照顺序裹上面粉、蛋液、面包糠。
- 第4步.
鸡翅下油锅，中火炸至面包糠成型，再用小火炸5分钟，就可以出锅喽～
- 第5步.
捞出后一定要记得沥干油～美味又不油腻
- 第6步.
好啦～快去解馋吧～外焦里嫩，好吃到飞起来
