爱的番茄鱼#巴沙鱼#龙利鱼#夏季减脂
糖若甜 收藏爱的番茄鱼#巴沙鱼#龙利鱼#夏季减脂的做法说明
我其实是煮饭小白，一直都以最简单的方式做饭，坚持少盐少油，记得大长今里很有赞同感的一句话便是：要还原食物本身的味道！
按照我提供的方法做出来的，老少咸宜哦
爱的番茄鱼#巴沙鱼#龙利鱼#夏季减脂的食材和调料
| 西红柿 | 3个 |
| 巴沙鱼 | 3条 |
| 丝瓜 | 一根 |
| 蘑菇 | 4个 |
| 毛豆米 | 一份 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 2克 |
| 葱花 | 一撮 |
爱的番茄鱼#巴沙鱼#龙利鱼#夏季减脂的做法与步骤
- 第1步.
西红柿顶部划十字刀口，放入沸水锅中烫一下捞出，去皮切丁备用。
- 第2步.
巴沙鱼解冻后用清水清洗干净，再用厨房纸巾吸干水份。
- 第3步.
巴沙鱼切小块，不能太小，否则一煮就碎了，我是️剪的，觉得更方便下手
- 第4步.
西红柿丁单独煸炒出汁，可少许油，我家没放🤗
- 第5步.
鱼片用少许盐和料酒腌制抓匀（家里料酒用完了，所以找了点白酒代替，一样的）
- 第6步.
配料按熟的前后顺序来放，比如毛豆米难煮就先放，蘑菇焯水后放，最后放丝瓜。
- 第7步.
配料汤煮开后，就放，鱼片一定要一片片放，才熟的均匀漂亮
- 第8步.
鱼片放进去稍微搅拌一下，煮两分钟即可出锅，可撒上葱花，色香味俱佳的就完成了！
- 第9步.
煮好的样子
