燕麦虾仁时蔬蒸蛋羹 ~

燕麦虾仁时蔬蒸蛋羹 ~的做法说明

跟嫩滑的鸡蛋羹不同 我给里面加了燕麦
补充了碳水 增加了饱腹感 适合减脂期吃
虾仁提前用料酒和姜片腌制过
吃起来没有腥味 混合时蔬提前取出解下冻
做起来也很简单 搅拌一下就可以了
最后根据自己的口味加酱油和香油调味即可

食材：
混合时蔬：30g 26kcal
虾仁：94g 45kcal
料酒： 12g 8kcal
食盐： 1g  0kcal
鸡蛋： 102g  147kcal
温水：102g 0kcal
小葱：2g 1kcal
味极鲜：8g 6kcal
香油：4g 36kcal
燕麦片：50g 197kcal
子姜： 8g 2kcal
黑胡椒碎：1g 1kcal

Total：
一共 469kcal
碳水：41.9g 37%
蛋白质：31.0g 28%
脂肪：17.7g 35%

做法：
1⃣虾仁用料酒和姜片腌制片刻

2⃣容器里放麦片

3⃣鸡蛋加温水 比例1：1 再加少量盐 打散

4⃣鸡蛋液倒入燕麦片里 搅拌一下
静置一会儿 让燕麦片被鸡蛋液泡一泡

5⃣表面放混合时蔬

6⃣放腌制好的虾仁 撒一点点黑椒碎

7⃣盖上保鲜膜 上蒸锅
锅里上气后再放燕麦鸡蛋 大火蒸十五分钟
然后再焖五分钟

8⃣取出 撒上葱花 按自己口味放调味料
我放的味极鲜和香油 完成

燕麦虾仁时蔬蒸蛋羹 ~的食材和调料

燕麦虾仁时蔬蒸蛋羹 ~的做法与步骤

1. 第1步.

2. 第2步.

3. 第3步.

4. 第4步.