茄汁什锦虾
牵小猪看夕阳去 收藏茄汁什锦虾的食材和调料
| 虾 | 若干只个爱吃就多放几只，我用了10只 |
| 番茄2个 | |
| 鱼豆腐 6块 | |
| 金针菇 1把 | |
| 莲藕 一节 | |
| 香菇 4朵 | |
| 水100 | 克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 姜末、葱末 | 适量 |
茄汁什锦虾的做法与步骤
- 第1步.
1姜末炝锅，把虾炒至变色。2、锅内放油，葱末爆香，放西红柿丁炒至成泥，放盐、料酒、豉油炒出香味，依次放莲藕、鱼豆腐、金针菇、香菇（根据自己的喜好可以更换其他蔬菜）翻炒至7分熟，放水烧开，可以多煮一会儿，有助于入味！一下要配米饭！因为️西红柿的汤汁，孩子拌饭特别适合
- 2.
步骤一
- 3.
步骤一
