如何发花胶（鱼胶）蒸泡法
勤劳的蜗牛 收藏如何发花胶（鱼胶）蒸泡法的做法说明
这里适合个头比较小的花胶30头以下的。
如何发花胶（鱼胶）蒸泡法的食材和调料
| 墨西哥小公肚花胶 | 适量 |
| 姜 | 5片 |
| 白酒 | 2勺 |
如何发花胶（鱼胶）蒸泡法的做法与步骤
- 第1步.
这里用的是墨西哥小公肚，一斤30只左右的。将鱼胶用纯净水泡软后放进蒸锅中蒸15分钟。
- 第2步.
15分钟后会缩，有点变样。
- 第3步.
把蒸好的鱼胶放进倒了白酒的纯净水盘里。
- 第4步.
放进冰箱一晚，图片泡好了，好厚。
- 第5步.
这就是泡前泡后，好大啊。
- 第6步.
凉拌青瓜花胶。
- 第7步.
很爽口的。口感很好。
- 第8步.
榛蘑鲍鱼花胶焖小公肚。
