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销魂鲅鱼

销魂鲅鱼

销魂鲅鱼的做法说明

不小心购入冷冻鲅鱼断一包,想起来上学的时候在大连吃的鲅鱼水饺,真香。

销魂鲅鱼的食材和调料

鲅鱼 1条
姜 3片
葱 5根
料酒 3勺
生抽 2勺
盐 100克
八角 1个
耗油 1勺
干辣椒 3个

销魂鲅鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    用料酒葱姜蒜腌制的鲅鱼断放锅里煮。

  2. 第2步.

    同步快速加入料酒半瓶。

  3. 第3步.

    加入酱油醋,大火收汁,最后撒上葱花。

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