酸甜豆腐鱼
酸甜豆腐鱼的做法说明
豆腐鱼也叫龙头鱼
酸甜豆腐鱼的食材和调料
| 番茄 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 炸粉或面粉 | 1包 |
| 白糖 | 少许 |
| 生粉 | 100g |
| 豆腐鱼 | 1斤 |
酸甜豆腐鱼的做法与步骤
- 第1步.
豆腐鱼一斤处理好切块，然后裹上一层生粉，第二层蛋液，最后一层炸粉放入油锅里面炸，炸至金黄就可以了
- 第2步.
这个是炸好的豆腐鱼
- 第3步.
番茄炒到熟了加少许白糖，我这里还加了几片罐头，然后起锅淋到鱼上面
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豆腐鱼也叫龙头鱼
| 番茄 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 炸粉或面粉 | 1包 |
| 白糖 | 少许 |
| 生粉 | 100g |
| 豆腐鱼 | 1斤 |
豆腐鱼一斤处理好切块，然后裹上一层生粉，第二层蛋液，最后一层炸粉放入油锅里面炸，炸至金黄就可以了
这个是炸好的豆腐鱼
番茄炒到熟了加少许白糖，我这里还加了几片罐头，然后起锅淋到鱼上面
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