快手玉米胡萝卜山药鸡肉汤
快手玉米胡萝卜山药鸡肉汤的做法说明
平常煲汤是肉先放，与蔬菜煲1小时左右，但是肉已老韧。这次我调转来，鸡肉先腌咸，蔬菜先煲，吃前加鸡肉，这样汤既有肉味，肉也嫩！重要是时间也缩短了
快手玉米胡萝卜山药鸡肉汤的食材和调料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 玉米 | 1根 |
| 鸡肉 | 300克 |
| 淮山 | 200克 |
快手玉米胡萝卜山药鸡肉汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉剁小块，用一茶匙盐腌3小时或以上
- 第2步.
煲里装1.5L水，加入玉米、胡萝卜、姜片，中火煲20分钟，再加切片山药煲5分钟，熄火
- 第3步.
吃前将汤煲沸，再加入鸡肉，煮5分钟就能吃
- 第4步.
汤甜鸡肉嫩
- 第5步.
好吃
