海虾滑紫菜汤
海虾滑紫菜汤的食材和调料
| 海虾半斤 | |
| 淀粉 | |
| 胡椒粉 | 克 |
| 少量盐 | |
| 鸡蛋1个 | 个 |
| 生姜3片 |
海虾滑紫菜汤的做法与步骤
- 第1步.
海虾剥壳挑虾线,剁成虾泥
- 第2步.
虾泥加少量淀粉 胡椒粉 鸡蛋清搅拌,准备一小块头水紫菜
- 第3步.
水煮开后放虾泥团,少量生量片,挤完虾团后继续煮两分钟,放紫菜,最后放盐调味即可。
- 第4步.
美味虾滑紫菜汤就做好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
小贴士
鸡蛋清用来拌虾泥,剩下的鸡蛋黄可以用油煎一下,切成条状,放汤里一起煮。
| 海虾半斤 | |
| 淀粉 | |
| 胡椒粉 | 克 |
| 少量盐 | |
| 鸡蛋1个 | 个 |
| 生姜3片 |
海虾剥壳挑虾线,剁成虾泥
虾泥加少量淀粉 胡椒粉 鸡蛋清搅拌,准备一小块头水紫菜
水煮开后放虾泥团,少量生量片,挤完虾团后继续煮两分钟,放紫菜,最后放盐调味即可。
美味虾滑紫菜汤就做好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
鸡蛋清用来拌虾泥,剩下的鸡蛋黄可以用油煎一下,切成条状,放汤里一起煮。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除