牛肉菜谱6⃣️-杭椒牛肉（米饭杀手）
牛肉菜谱6⃣️-杭椒牛肉（米饭杀手）的做法说明
杭椒牛肉的滋味太值得了解一下了…
美食标签：劲辣爽滑 鲜嫩多汁
七夕节都到了，不宠爱一下陪伴自己这么多年的“好胃口”吗？毕竟是它的陪伴，才让我们健康活力。
牛肉菜谱6⃣️-杭椒牛肉（米饭杀手）的食材和调料
| 杭椒 | 适量 |
| 牛肉 | 100克 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 盐 | 少量 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺（常规食用勺） |
| 淀粉 | 1-2勺（小勺） |
牛肉菜谱6⃣️-杭椒牛肉（米饭杀手）的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切丝，倒入适量料酒，盐，淀粉，蚝油和生抽腌制30分钟以上。
- 第2步.
杭椒切段，洋葱切丝。
- 第3步.
热锅凉油先炒牛肉，变色后盛出备用。锅底油炒蔬菜，煸炒出香味后倒入牛肉丝，加入适量生抽和黑胡椒，大火炒香后出锅。
